散歩道

「家庭で作る食事は愛情たっぷり。でも忙しいし、手間がかかって…」、買ってくるだけで食べられる調理済みの食品は、特に仕事を持つ方やお年寄りに大変重宝されているようです。またデパートの食料品売場がこの分野に力を入れ、ブームとなり、市場拡大が目立つようです。確かにすぐ食べられて便利ではあるのですが、油脂や糖質、塩分の量も気になるところ。ならばここで一工夫。例えば買ってきたサラダに、季節の野菜をプラス。刻んだ野菜をサラダに混ぜ、レタスなどをしいた皿に盛り付けます。煮物や炒め物も、茹でたり電子レンジで加熱した野菜に混ぜるだけで、量も増えて薄味なおかずになります。フタを開けてパックのまま食べるのではなく、器に盛り付けなおす事も大切です。また一人暮らしや少人数の家庭では特に大変な、少しずつ多くの食材を摂取するために活用すれば、バラエティーに富んだ食卓を上手に作る事が出来ますね。

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聖徳太子（しょうとくたいし、敏達天皇3年1月1日（574年2月7日） - 推古天皇30年2月22日（622年4月8日）（同29年2月5日説あり-『日本書紀』））は、飛鳥時代の皇族とされる人物。

用明天皇の第二皇子、母は欽明天皇の皇女・穴穂部間人皇女（あなほべのはしひとのひめみこ）とされる。また、『上宮聖徳法王帝説』などでは厩戸豊聰耳聖徳法王の子に山代大兄（山背大兄王）らがいるという。

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洗濯物は、短時間で、できるだけキレイに仕上げたいですよね。そこで登場するのが「漂白」です。でも、面倒くさそいと思っている方へ、早くて簡単な漂白豆知識を紹介します。

１、洗剤で洗っても、黄ばみや黒ずみが残るのどうして？

衣類にくっついている汚れを落とす事が洗剤の役目です。でも、繊維そのものが変質してしまった場合は洗剤では処理ができません。
でも漂白剤は、汚れの分子を科学的に分解し、漂白してしまいます。このため、黄ばみや黒ずみを落とす効果が強いのです。

２、洗剤と一緒に使えば、簡単

簡単タイプの酵素系漂白剤を使えば、白物・色・柄物を問わず使えます。木綿、・麻・化学繊維や、ウールやシルクも使用できます。後は、洗剤と一緒に洗濯機に入れるだけ。

３、もっと白くするにはどうすればいいの？

白物に効果的なのが、塩素系漂白剤。酵素系と同じように、洗剤と一緒に使えます。
洗濯機に標準使用量を入れて１分ほど回してから洗濯物を入れて下さい。
でも、色・柄物・ウール・シルク・ポリエステル・アクリル以外の化学繊維には使えないので注意して下さい。

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酉の市の縁起物の一つに八頭と並び「黄金餅」（こがねもち）がありました。
　黄金餅は粟餅（あわもち）の別名といわれており、この粟餅は餅米５分に、粟５分の割合にして搗（つ）いて出来た黄色い餅のことを言い、この黄色が金色の小判に良く似ていたことから、金持ちになるようにとの縁起で売られていました。現在、黄金餅（粟餅）を商うお店は無くなりましたが、年の瀬を告げ、正月用の餅菓子である切山椒（きりざんしょ）が売られています。
　「切山椒」は上新粉に砂糖と山椒の粉を加えて搗いて薄く延ばして短冊形に切った餅菓子です。
　山椒は日本最古の香辛料で、葉、花、実、幹、樹皮に至るまで、全てを利用することが出来る落葉低木です。さらに、山椒の木はとても硬いのですりこぎや杖としても利用されています。このように捨てるところがない全てが利用できる（有益である）との縁起から切山椒が商われるようになりました。又、江戸時代には甘い菓子は少なく、祭や市などの時には甘い菓子が大変喜ばれ、参拝のおみやげに名物として熊手と共にもてはやされています。
　現在、境内で「切山椒」を商う店は鳥居をくぐりすぐ右手一件目の一軒だけとなってしまいましたが、境内外では数軒が商っているようです。

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約1kg程度の大きさのかぼちゃ。果肉は濃黄色で厚く、肉質はやや粘質がかった粉質で食味良好。収量がとれ環境に適応するため日本のほとんどはこのかぼちゃといわれている。もっとも一般的なかぼちゃ。

味が非常によく品質もすぐれた南瓜。側枝の発生が少なく密植でき、側枝かきの手間がかからない省力品種。エビスかぼちゃと共に主流のかぼちゃである。
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ローズオットーをバラの花から水蒸気蒸留により抽出する方法は、10世紀のペルシア(現在のイラン)の医師で偉大な科学者でもあった、アウィケンナ(イブン・シーナ)が錬金術の実験をしている過程で偶然発見したと考えられています。これが最初の水蒸気蒸留によるエッセンシャルオイル(精油)の抽出であったと言われることがありますが、実際には蒸留に使われた可能性のある器具類が古い遺構からも発掘されており、より以前から原始的な水蒸気蒸留が行われていたようです。しかしながら、アウィケンナによって水蒸気蒸留の方法が確立され、当時のアラビア世界に広まった後、ヨーロッパへも伝わって盛んに行われるようになったのは確かなところです。中世のヨーロッパでは、ローズオットーは特に若い肌に敏感な貴族の間で愛用されていました。現在でも、高級化粧品や石鹸、香水、その他芳香商品の原料として広く利用されています。但し、そうした商品の中には、実際には本物のローズオイルではなくパルマローザやゼラニウムなどで偽和されたものが使用されているケースがあります。アロマテラピーに使用する場合と異なり、香料として工業製品の原料用に使われるエッセンシャルオイル（精油）は、必ずしも純度や真正が問われない場合もあることが、紛い物の「ローズオイル」が流通する背景にあります。こうした100%真正でないものが、アロマテラピー用のものとして流通してしまうことがあるため、注意が必要です。
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●百合（ユリ）科。
●原産国：ギリシャ、シリア、トルコ

ギリシャ神話のアポロの愛人である美少年ヒヤキントスから名付けられました。
香りが高く、青、紫、白など色も豊富です。

◆花言葉：遊戯、スポーツ、静かな愛

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病院によっては里帰り出産を受け入れてくれないところや、早期に出産予約が必要なところもあります。場所が離れていると、なかなか里帰り先の病院の情報が手に入りにくいので、親や地元に住んでいる友人、インターネットで情報を収集しましょう。もしわからないことがあれば、直接その病院に電話をして確認するといいでしょう。転院する病院が決まったら、連絡をして出産の予約をしましょう。そのときに、いつごろに転院予定なのか・転院先での初診の時期を確認しておきましょう。妊娠中期までには済ませておくと安心ですね。
移動時期

ギリギリまで里帰りを延ばす人がいますが、できれば34週までには里帰りをしましょう。これ以上過ぎると、長時間の移動は身体に負担がかかりますし、早産のことを考えると危険です。また、飛行機で里帰りする場合は、出産予定日の28日前からは医師の診断書・本人の同意書が必要になります。飛行機で移動中に出産…なんてことになると、大変です。余裕をもって帰省しておきましょう。特に実家が遠方の場合は移動時間が長くなるので、早めの帰省をオススメします。

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緑茶に多く含まれているカテキンにエイズウイルスの増殖を防ぐ効果があるという研究が国際茶研究シンポジウムで発表された。研究報告によるとエイズウイルスの増殖が緑茶のカテキンによって強く阻害されることを発見。現在エイズ治療薬として使われているAZT(アジドチミジン)の２０?３０倍もの阻害力があることを突き止めた。

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酒の民謡
飲みやれ大黒　歌やれ恵比寿　ことにお酌は福の神
飲みやれ歌やれ　先の世は闇よ　今は半ばの花盛り
博打ゃ（ばくちゃ）打たしゃる　大酒飲みゃる　わしが布機（ぬのばた）無駄にして
池田・伊丹の上諸白も　銭がなければ見て通る
酒は飲まねど酒屋の門で　足がしどろで（よろよろした）歩まれね
わしとお前は諸白手樽　中の良いのは人知らぬ

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